आलू के सैंडविच (aloo ke sandwich recipe in Hindi)

Name: आलू के सैंडविच (aloo ke sandwich recipe in Hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 उबले हुए आलू; 8 स्लाइस ब्रेड; 1/2 कप कटी हुई मिक्स सब्जियां गाजर शिमला मिर्च पत्ता गोभी; 1 चम्मच नमक; 1 चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच चाट मसाला; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया; आवश्यकतानुसार तेल या बटर; 1/2 चम्मच राई; 1/2 चम्मच जीरा; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा कडीपत्ता

Rubina @cook_36241730

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आलू के सैंडविच (aloo ke sandwich recipe in Hindi)

Rubina @cook_36241730

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सामग्री

15 मिनट

2 सर्विंग

4उबले हुए आलू
8स्लाइस ब्रेड
1/2 कपकटी हुई मिक्स सब्जियां गाजर शिमला मिर्च पत्ता गोभी
1 चम्मचनमक
1 चम्मचलाल मिर्च
1/2 चम्मचहल्दी
1 चम्मचचाट मसाला
आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया
आवश्यकतानुसार तेल या बटर
1/2 चम्मचराई
1/2 चम्मचजीरा
आवश्यकतानुसार थोड़ा सा कडीपत्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

आलू को उबालकर छीलकर मैश कर ले पैन में तेल गर्म करें राई जीरा कड़ी पत्ता डालें कटी हुई सब्जियां गाजर पत्तागोभी शिमला मिर्च डालकर 2 मिनट तक पकाएं आलू तथा सूखे मसाले डालकर अच्छे से मिला ले
2

आलू का मिश्रण तैयार कर लें ब्रेड के ऊपर यह मिश्रण चम्मच से डाल दें ऊपर से दूसरी ब्रेड लगाकर बंद करें तवे पर तेल या बटर लगा कर दोनों तरफ से करारा सेंक लें
3

गरमा गरम ब्रेड आलू सैंडविच को टमाटो केचप के साथ परोसें