Paksoy siram bawang putih

Name: Paksoy siram bawang putih
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bonggol paksoy; 5 siung bawang putih; 1-2 sdm saoa tiram; 1 sdm kecap asin; secukupnya Pedes, garam, gula putih, penyedap rasa; 1 sdm maizena (larutkan terlebih dahulu); 5 sdm minyak goreng; 200 ml air

riri mulyawati @resepriri

Bandung

Paksoy siram bawang putih

riri mulyawati @resepriri

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

5 bonggolpaksoy
5 siungbawang putih
1-2 sdmsaoa tiram
1 sdmkecap asin
secukupnyaPedes, garam, gula putih, penyedap rasa
1 sdmmaizena (larutkan terlebih dahulu)
5 sdmminyak goreng
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong bonggol paksoy, lalu cuci bersih. Didihkan air lalu masukan paksoy sebentar aja, jgn terlalu layu agar masih kres saat dimakan
2

Cincang bawang putih, tumis hingga kecoklatab sedikit, angkat. Sisa minyaknya biarkan. Lalu masukan saos tiram, kecap asin, bumbu penyedap lainnya secukupnya. Aduk, koreksi rasa.
Jika sudah pas, masukan tepung maizena. Larutkan dengan sedikit air
3

Tata bawang putih untuk posisi ditengah paksoy, lalu siram kuah bumbunya tadi. Selamat mencobaa, makan ini aja pake nasi panas udah enak bgt 😊😊