पास्ता (Pasta recipe in hindi)

Name: पास्ता (Pasta recipe in hindi)
Yield: तीन लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप पास्ता; 1 टमाटर बारीक कटा हुआ; 1 प्याज 1बारीक कटा हुआ; 1 छोटा चम्मच लाल शिमला मिर्च; 1 छोटा चम्मच पीली शिमला मिर्च; 1 छोटा चम्मच हरी शिमला मिर्च; 2 चम्मच मकई के दाने; 2 चम्मच जैतून का तेल; 2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस; 2 चम्मच हरी मिर्च की चटनी; 1 छोटा चम्मच सोया सॉस; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; स्वादानुसार नमक

Neha ramani @Ramani_

#aj

पास्ता (Pasta recipe in hindi)

Neha ramani @Ramani_

#aj

सामग्री

30 मिनट

तीन लोग

2 कपपास्ता
1टमाटर बारीक कटा हुआ
1प्याज 1बारीक कटा हुआ
1 छोटा चम्मचलाल शिमला मिर्च
1 छोटा चम्मचपीली शिमला मिर्च
1 छोटा चम्मचहरी शिमला मिर्च
2 चम्मचमकई के दाने
2 चम्मचजैतून का तेल
2 बड़े चम्मचटमाटर सॉस
2 चम्मचहरी मिर्च की चटनी
1 छोटा चम्मचसोया सॉस
2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

2-3 कप पानी लें, उसमें 2 टेबल स्पून तेल और नमक डालकर उबाल लें। और सारी सब्जियां काट लें।
2

जब इसमें उबाल आ जाए तो इसमें पास्ता डालें और पास्ता के गलने तक पकाएं.
3

उबले हुए पास्ता को निकाल कर उसका पानी भी निकाल दीजिये.
4

कढ़ाई में 2-3 टेबल स्पून तेल डाल कर गरम कीजिये, हींग डाल कर गरम होने दीजिये.
5

अब कटी हुई प्याज़ और सब्जियां डालकर 2-3 मिनट तक पकाएं.
6

अब सारे मसाले डालकर अच्छी तरह कुछ मिनट तक पकाएं।
7

अब उबला हुआ पास्ता डालें, अच्छी तरह मिलाएँ
8

केचप, चिली सॉस डालें और सोया सॉस भी डालें। अच्छी तरह से चलाते हुए 2 मिनट पकाएं
9

गरमा गरम पास्ता परोसने के लिए तैयार है