Akácvirág köntösben

Name: Akácvirág köntösben
Cuisine: Magyar
Ingredients: Kb. 20 db akácvirág; 2 db tojás; Kb. 20 dkg liszt; 2-3 dl tej; 1 csomag vaníliás cukor; A sütéshez étolaj

Kata Óvári @cook_kata_19

Május a bodza és az akác virágzásának ideje. Mi bodzavirág gyűjtés közben, begyüjtünk egy adag akácvirágot is, mert ezt a könnyen elkészíthető édességet, nem érdemes kihagyni. Frissen kisütve, ropogósan az igazi.

Olvass tovább

Akácvirág köntösben

Kata Óvári @cook_kata_19

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

Kb. 20 db akácvirág
2 dbtojás
Kb. 20 dkg liszt
2-3 dltej
1 csomagvaníliás cukor
A sütéshez étolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A hozzávalókból sűrű palacsintatésztát keverünk. Az akácvirágokat leöblítjük vízzel és kiterítve megszárítjuk.
Az étolajat felforrósítjuk, és a virágfűzéreket a száruknál fogva belemártogatjuk a tésztába, kissé lecsurgatjuk és a forró olajban aranybarnára sütjük.
Papírtörlőre szedjük, hagyjuk lecsurogni, majd ízlés szerint porcukorral meghintve, vagy lekvárral tálaljuk.