કેરીને ટુકડા કરી છાલ ઉતારી બાફી લેવી સાકર અને વરિયાળીનો ભૂકો કરી લ્યો

એક મિક્સર જારમાં બાફેલી કેરી ફુદીનાના પાન કોથમીર આદુ સંચર શેકેલા જીરાનો પાઉડર કાળા મરી લઈ ક્રશ કરી લેવું

ત્યાર બાદ તૈયાર થયેલી મિશ્રણમાં સાકર અને વરિયાળી નો પાઉડર ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું

તૈયાર થયેલા મિશ્રણને કાચની બોટલમાં ભરવું આ મિશ્રણને ફ્રીઝમાં છથી સાત દિવસ સાચવી શકાય છે