
طريقة عمل الحمصيه والسمسميه في المنزل من ملامح

الحمصيه أو السمسمية أو الفولية من ألذ وأحب أنواع حلويات المولد .. وبعد الإرتفاع المبالغ فيه في أسعار الحلويات نقدم لكم طريقة عمل حلويات المولد في المنزل بطرق احترافيه ومتميزه
تتشابه طريقة عمل السمسمية مع الفولية مع الحمصيه بشكل كبير
طريقة عمل الحمصيه والسمسميه في المنزل من ملامح
الحمصيه أو السمسمية أو الفولية من ألذ وأحب أنواع حلويات المولد .. وبعد الإرتفاع المبالغ فيه في أسعار الحلويات نقدم لكم طريقة عمل حلويات المولد في المنزل بطرق احترافيه ومتميزه
تتشابه طريقة عمل السمسمية مع الفولية مع الحمصيه بشكل كبير
الخطوات
- 1
يوضع الماء في إناء على نار هادئه ويضاف إليه السكر
- 2
مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر
- 3
ثم يضاف إليه ملعقة الليمون مع التقليب المستمر حتى يتماسك سمكه ويصبح مثل الكراميل
- 4
ثم يرفع من على النار ويضاف إليه السمسم أو الحمص أو اللوز
- 5
يتم التقليب المستمر بهدوء حتى يمتزج جيدا
- 6
نقوم بتجهيز سطح مستوى وندهنه بالزيت
- 7
ثم نقوم بفرد الخليط جيدا على السطح باستخدام نشابة مدهونة بالزيت بسمك 1 سم تقريبا
- 8
ثم نقوم بتخريطها جيدا بالشكل المراد ونتركها حتى تبرد
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات