في قدر، نخلط كلّ المكوّنات باستثناء الزبدة على البارد حتى يذوب الطحين ثمّ نرفع الخليط على نار متوسّطة حتى يثقل أكثر من المهلبية. ثمّ ندعه جانبًا ليبرد.

في وعاء نخفق الزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامها كريميّ ثمّ نضعها في الفريزر لمدّة 10 دقائق.

من بعدها نحرّك الزبدة بالملعقة حتى تلين ثمّ نضيف خليط الحليب والطحين بالتدريج مع الخفق بالخفاقة الكهربائية.

جربوها على مسؤوليتي والطريقة ناجحة 100%