بغسل العدس وبسلقه ربع ساعة أو ١٠ دقائق

بجهز الرز وبغسله كويس..

بجيب حلة واحمر بصلة فيها ثم أنزل بالعدس والرز واحركهم كويس وأنزل بكاستين ونص مية..

أضيف الملح والفلفل الأسود على الكشري..وأغطيه حتى يغلي ويشرب الماء ثم أهدي النار عليه..

أقطع بصل شرايح وأحمرها في الزيت..

أسلق أي نوع معكرونة..

أحضر صلصة الكشري..بحضر بصلاية في شوية زيت أو زبدة ثم أضيف عصير الطماطم أو الصلصة ونضيف ملح وفلفل أسود وضرب ثوم وشوية خل واسيبها تتسبك..

أغرف الكشري في أطباق وأنزل بالمكرونة على الوجه ثم البصل المحمر وجنبه الصلصة اللي عملناها وأي نوع سلطة تحبوه وبالهنا والشفا..