مقروط الكوشة🤤
مقروط النقاش بنة وديكور وهشاشة بمقادير مضبوطة🤍🤤🍯
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قصعة نضع ثلاث كيلات سميد استعملت(كنزة) ونزيدو الملح وكيلة سمن وفيضتها بالزيت مثل الموضح بالصورة لازم السمن يكون بارد والفرينة
- 2
ونبدا نحك الخليط بين راحة اليدين جيدا حتى نشوف لون سميد بدأ يتبدل كي شغل بياض ويولي فائض ومن بعد نغطيه ونتركو يرتاح من ستة ساعات إلى ليلة كاملة
- 3
ومن جهة نحضرو الحشو الغرس يكون منقي من قبل ونديرلو القرفة والجلجلان والقرنفل وزيت ونعجنو بالماء زهر حتى يرجع قوامو مثل العجينة
- 4
ومن بعد نرجع للعجينة نفس الكيلة لي درناها من قبل نعملها ماء زهر نرش تدريجيا ونخلط بالاصابع فقط منعجنش حتى نكمل كل الكمية ونغطيه ونتركو عشرون دقيقه يتشرب مليح ومن بعد نقسم الكمية أنا جاتني أربعة كرات.والغرس كذلك ومن بعد طريقة التشكيل كامل تعرفوها
- 5
ومن بعد نشكلو مثل الموضح بالصور وننقشو بالنقاش مثل الصورة
- 6
ونعدلو في بلاطو خاص بالفرن ونحطو يطيب في فرن مسخن مسبقا حتى يأخذ اللون الذهبي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)