Telur Gulung

Bismillah. Assalamualaikum.
Jajanan ini laris manis , karena siapa pun suka. Saat melihat penjualnya membuat terlihat sangat mudah, namun ketika kita memcoba membuatnya sendiri, bisa-bisa ambyar hehehe.
Alhamdulillah , setelah mencoba yang ke-2 berhasil membuat telur gulung ini.
Dan gak ngantri di pak lek - pak lek dong ✌
Yuuuk cek detailnya yaaa, ikuti step demi stepnya insyaAllah berhasil
Sumber : @ratnadnachan
Ekskusi : @GriyaSyariKitchen
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#ResepGriyaSyari
#GriyaSyari_Cemilan
Telur Gulung
Bismillah. Assalamualaikum.
Jajanan ini laris manis , karena siapa pun suka. Saat melihat penjualnya membuat terlihat sangat mudah, namun ketika kita memcoba membuatnya sendiri, bisa-bisa ambyar hehehe.
Alhamdulillah , setelah mencoba yang ke-2 berhasil membuat telur gulung ini.
Dan gak ngantri di pak lek - pak lek dong ✌
Yuuuk cek detailnya yaaa, ikuti step demi stepnya insyaAllah berhasil
Sumber : @ratnadnachan
Ekskusi : @GriyaSyariKitchen
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#ResepGriyaSyari
#GriyaSyari_Cemilan
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur dalam mangkok. Tambahkan air dan bumbu-bumbu, kocok pakai balon wish hingga berbusa. Tekstur encer.
- 2
Panaskan minyak hingga benar-benar panas, cara tes yaitu dengan memasukkan tusuk sate ke dalamnya, jika disekitar tusuk sate ada banyak gelembung, maka minyak dinyatakan sudah panas.
- 3
Setelah minyak panas, tuang 2 sdm kocokan telur dari ketinggian minimal 10 cm diatas minyak, dengan di ayun. Diamkan 5 - 10 detik. Kemudian masukkan tusuk sate hingga ke tengah, lalu gulung. Rapikan di tepi wajan. Lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga telur habis.
- 4
Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)