📎В сотейник влить воду, растительное масло и щепотку соли. Поставить на плиту вскипятить. В горячию жидкость всыпать муку, ложкой перемешать до однородности и эластичности массы.

📎Затем по одному вмешиваю яйца. Готовое тесто выкладываю на противень по чайной ложке.

🧁Приготовление крема:
Масло комнатной температуры немного взбить миксером. Масло побелеет и можно по ложке добавлять варёную сгущёнку, продолжая взбивать. Крем пробую, чтобы определить сколько нужно добавить сгущенки. Вам рекомендую ориентироваться не на вес сгущенки указанный у меня в ингредиентах, а на свой вкус. Начинить готовые пирожные кремом.

Приятного аппетита😋!