نقطف الرجله ونغسلها كويس ونسبها تنشف

نفرمها متوسط

في اناء به سمن على النار نشوح البصل حتى يذبل

ثم نضيف ملعقه الصلصه وعصير الطماطم والملح والفلفل وتترك حتى تتسبك

ثم نضيف لها الرجله

ثم نهرسها بالهاند بلندر(اختياري) وتترك على النار

في طاسه بها ثمنه على النار نشوح الثوم حتى يذبل

ثم نضيفه على الرجله

ونقلبها كويس وتترك على نار هاديه من ١٠ دقائق الي ربع ساعه حتى تنضج

ثم تقدم ساخنه مع الأرز

نقطف الرجله ونغسلها كويس ونسبها تنشف

نفرمها متوسط

في اناء به سمن على النار نشوح البصل حتى يذبل

ثم نضيف ملعقه الصلصه وعصير الطماطم والملح والفلفل وتترك حتى تتسبك

ثم نضيف لها الرجله

ثم نهرسها بالهاند بلندر(اختياري) وتترك على النار

في طاسه بها ثمنه على النار نشوح الثوم حتى يذبل

ثم نضيفه على الرجله

ونقلبها كويس وتترك على نار هاديه من ١٠ دقائق الي ربع ساعه حتى تنضج

ثم تقدم ساخنه مع الأرز