મલ્ટી ગ્રેઈન થેપલા (Multigrain Thepla Recipe In Gujarati)

Name: મલ્ટી ગ્રેઈન થેપલા (Multigrain Thepla Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ ઘઉં નો લોટ; 3/4 કપ મકાઈ નો લોટ; 3/4 કપ જુવાર નો લોટ; 1/2 કપ બાજરી નો લોટ; 1 વાટકી લીલા ધાણા; 3 નંગ લીલા મરચા; 1 ટુકડો આદું; 1 કપ દહીં; 1 ટેબલ સ્પૂન કસૂરી મેથી; 1 ચમચી મેથીયો મસાલો; 1 ચમચી લાલ મરચું; 1/2 ચમચી હળદર; 1 ચમચી મીઠું; 1 ચમચી અજમો; 1 ચમચી તલ; 3 ચમચી ગોળ; 1 વાટકી તેલ થેપલાં શેકવા માટે; 4 ચમચી મોણ માટે તેલ

Ashwini Parmar @Ashwini_09

#PKS

વધુ વાંચો

મલ્ટી ગ્રેઈન થેપલા (Multigrain Thepla Recipe In Gujarati)

Ashwini Parmar @Ashwini_09

સાચવેલ

ઘટકો

2 કપઘઉં નો લોટ
3/4 કપમકાઈ નો લોટ
3/4 કપજુવાર નો લોટ
1/2 કપબાજરી નો લોટ
1 વાટકીલીલા ધાણા
3 નંગલીલા મરચા
1 ટુકડોઆદું
1 કપદહીં
1 ટેબલ સ્પૂનકસૂરી મેથી
1 ચમચીમેથીયો મસાલો
1 ચમચીલાલ મરચું
1/2 ચમચીહળદર
1 ચમચીમીઠું
1 ચમચીઅજમો
1 ચમચીતલ
3 ચમચીગોળ
1 વાટકીતેલ થેપલાં શેકવા માટે
4 ચમચીમોણ માટે તેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

બધા લોટ ભેગા કરી દો મોણ તેમજ બધા મસાલા નાખી મિક્સ કરો.લીલા ધાણા આદું મરચાં નાખી મિક્સ કરો દહીં નાખી લોટ બાંધો
2

15 મિનિટ રેસ્ટ આપો. લુવા પડી વણી ને તવી પર તેલ મૂકી શેકી લો.