茄汁鯖魚麵的食譜成品照片

茄汁鯖魚麵

浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888

高雄市, 高雄市, 中华民国

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影音食譜連結：https://youtu.be/5BFaPKza_Vk
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預備食材

20分鐘

3人份

茄汁鯖魚罐頭1罐
五花肉100克
乾香菇5朵（泡軟）
水1000毫升
麵條3人份
醬油1匙
米酒1匙
糖1匙
胡椒粉1匙

料理步驟

20分鐘

1

1、五花肉用少許油煸焦香，再放香菇炒香
2

2、可加入喜愛配料（丸子、魚板），稍微翻炒，加水煮沸
3

3、鯖魚罐頭稍微壓碎
4

4、湯煮沸後，再倒入茄汁鯖魚，放入麵條煮熟，再放點白菜即可

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試做成品照

浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888

發布於 2022年06月15日 04:24

高雄市, 高雄市, 中华民国

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！追蹤IG:@puweichef▪️Youtube: 「浦維老師的料理廚房」的影片創作者從實驗室到廚房研發健康的生活餐點的廚師浦維老師的料理廚房：https://linktr.ee/puweichef

留言 (2)

蕭秀琳 @any7407

2022年06月16日 12:31

哇加入罐頭的湯汁，整鍋湯更入味😋😋

這篇食譜是

排名第 6th 的魚麵食譜

關鍵字

蕃茄醬鯖魚面

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