टिकिया बनाने के लिए, आलू में हरी मिर्च, धनिया पत्ती, नमक और लाल मिर्च मिलाकर टिकिया का आकार दें और तवे पर तेल लगाकर लाल - लाल शेक लें ।

फिर प्याज़ और टमाटर की पतली व गोल स्लाइस काट लें और तवे पर थोड़ा सा मक्खन लगाकर हल्का सा शेक लें ।

फिर पाव को बीच से चीर लें और तवे पर मक्खन लगाकर दोनों तरफ से सेंक लें ।

फिर बीच में सॉस लगाए, फिर प्याज़ और टमाटर की स्लाइस, फिर टिकिया, फिर प्याज़ और टमाटर की स्लाइस और चीज़ थोड़ी सी चीज़ घिसकर डाले ।