क्रीमी पालक पनीर(creamy palak paneer recipe in hindi)

Name: क्रीमी पालक पनीर(creamy palak paneer recipe in hindi)
Yield: 4लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो पालक; 250 ग्राम पनीर; 2 प्याज की पेस्ट; 3 टमाटर की पेस्ट; 1चम्मच अदरक का पेस्ट; 2 हरी मिर्च; 1/2चम्मच नमक; 1/2चम्मच लालमिर्च; आवश्यकता अनुसार थोड़ा सा गरम मसाला; 2चम्मच क्रीम; 2चम्मच बटर; 1चम्मच जीरा; 2 सूखी लाल मिर्च

Shobha Jain @sjain84

पालक पनीर भारतीयों की सबसे पसंदीदा डिश है |जो आयरन और कैल्शियम से भरपूर |
#cj
#week3

क्रीमी पालक पनीर(creamy palak paneer recipe in hindi)

Shobha Jain @sjain84

पालक पनीर भारतीयों की सबसे पसंदीदा डिश है |जो आयरन और कैल्शियम से भरपूर |
#cj
#week3

सामग्री

20मिनट

4लोग

1/2 किलोपालक
250 ग्रामपनीर
2प्याज की पेस्ट
3टमाटर की पेस्ट
1चम्मचअदरक का पेस्ट
2हरी मिर्च
1/2चम्मच नमक
1/2चम्मच लालमिर्च
आवश्यकता अनुसारथोड़ा सा गरम मसाला
2चम्मचक्रीम
2चम्मच बटर
1चम्मच जीरा
2सूखी लाल मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20मिनट

1

सबसे पहले पालक को धोकर उसमे अदरक और हरी मिर्च और नमक डालकर उबाल ले |
2

फिर पालक को ठंडा करके उसकी पेस्ट बना ले |फिर उससे ठंडा कर ले |
3

अब एक पैन मै बटर ले उसमे सूखी लालमिर्च डाले फिर इसमें सारे मसाले डाले फिर प्याज़ अदरक का पेस्ट डाले और भून ले फिर इसमें टमाटर की पेस्ट डाले और ऑयल छूटने तक भून ले |अब इसमें पालक की पेस्ट डाले और मिक्स करें |
4

अब पालक के एक उबाल आने पर पनीर के टुकड़े डाले और मिक्स करें और ढक 10 मिनट पक्काये फिर लास्ट मै गरम मसाला और क्रीम डालकर सर्व करें |