إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في إناء كوب ونص ماء ونضع السكر والخميرة والحليب والملح نحركهم ونتركهم شوي مدة عشر دقايق حتى يذوبون مع بعض
- 2
بعد العشر دقايق نجي نحط الزيت والدقيق ونعجن لين يتماسك
- 3
تبون تتركوها عشر دقايق تترتاح مافي مشكله وإذا تبون ع طول تبدأون فيها كمان مافي مشكله لأنها جاهزه للفرد لأنها هذه عجينة العشر دقايق وتنفع للبيتزا وللفطاير وكمان للخبز المنزلي ولكل أنواع المعجنات
- 4
انا تركتها عشر دقايق بعدها بديت أفرد
- 5
نقطعها مثلثات
- 6
نحضر عدة حشوات انا حضرت جبنة بيضا بالزيتون والشطة وكمان تونه بالجبن السائل وكمان جبن كيري حسب المتوفر عندك بالبيت ممكن حتى تحشيها نوتيلا وكمان تمر
- 7
ابدا احشيها
- 8
- 9
والفها
- 10
اسوي الكمية اللي ابغاها وارصها بصحن الفرن وادهن الوجه بالبيض واللي مايحب البيض ادهنها بحليب طبعا انا ماكان متوفر عندي بيض فدهنت الوجه بحليب سائل وادخلها الفرن
- 11
وبعد ماتستوي من تحت اطفي الفرن من تحت وافتح الشوايه من فوق
- 12
واللي يحبها قطنية اول ماتطلعيها من الفرن غطيها اما بنايلون أو قصدير 5 دقايق كذا وقدميها مع الشاي أو العصير حسب ذوقك وبالعافيه
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات