نشكل العجينة دوائر بالإستعانة بكأس ونضعها على منديل ونتركها تخمر

نتبل الدجاج بالتوابل المذكورة أعلاه ونتركها في الثلاجة(من الأحسن هذه الخطوة نقوم بها قبل بمدة)حتى يتشرب الدجاج التتبيلة

نقلي مكعبات البطاطا ونتركها تبرد

نقلي مكعبات الدجاج ونخليها جانبا تبرد

نطبخ دوائر البطبوط

ممكن تضيفي أي مكون أنت تحبيه الحشو أنت حرة.