ডিম হলুদ ও নুন দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং সব বাটা মসলা দিয়ে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে

সামান্য জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং ডিম দিয়ে দিন চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন