আম ক্ষীর পিঠে (aam kheer pitha recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে অল্প ঘি দিয়ে তাতে এক এক করে নারকেল গুঁড়ো, খোয়া, কাজুবাদাম গুঁড়ো, পাকা আম দিয়ে ভালো করে হালকা আঁচে নেড়ে পুর বানাতে হবে।
- 2
ময়দা, চাল গুঁড়ো নারকেলের দুধ দিয়ে মেখে নিতে হবে। নরম একটি ডাফ বানাতে হবে।
- 3
ছোট করে লেচি কেটে নিয়ে ভিতরে ঠান্ডা করা পুর দিয়ে হার্ট আকারে পিঠে গড়ে নিতে হবে।
- 4
১৮০ ডিগ্রি তে ২ মিনিট মাক্রওয়েভ মোডে রেখে নামিয়ে উপরে নারকেল গুঁড়ো, আমের কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন। টপিং এর জন্য চকোলেট সিরাপ ও ব্যবহার করতে পারেন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16328544










মন্তব্যগুলি