Masak santan, Gula pasir, garam, daun pandan, sambil di aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih angkat dan dinginkan.

Setelah santan dingin, tuang ke dalam wadah yg telah di isi tepung beras dan tapioka, vanili. Aduk hingga tercampur rata dan saring adonan agar tdk ada yg bergerindil.

Kemudian bagi adonan menjadi 2 sama banyak, yg 1 bagian tambahkan pemutih makanan, yg 1 bagian bagi lagi menjadi 6 bagian, setelah itu di beri warna masing².

Siapkan loyang ukuran 20x20 dan beri alas plastik agar mudah di keluarkan. Masukkan ke dalam kukusan,

Tuangkan ½ adonan warna lebih dulu tutup kukusan dan tunggu 3 menit, kemudian bergantian dg adonan yg putih. Usahakan menuang nya dg ukuran yg sama agar tebal tiap² lapisannya sama.

Lanjutkan hingga adonan habis.
Utk lapisan terakhir kukus sampai 20 menit agar benar² matang. Kemudian keluarkan dari panci kukusan

Setelah hangat² kuku potong² sesuai selera.