Előkészületek:
✅Félbevágjuk a paradicsomokat
✅Apróra vágjuk a hagymát
✅Apróra vágjuk a fokhagymát, amit megfelezünk
✅Felkockázzuk a húst

Magas falú serpenyőben kevés olívaolajon jól átpirítjuk a húst a fokhagyma felével, majd amikor puha, kivesszük, félretesszük.

Közben feltesszük a tésztát főni.

A serpenyőben átfonnyasztjuk a hagymát (ha kell, kevés olívát teszünk még alá), a végén hozzáadjuk a fokhagyma másik felét.

Beletesszük a félbevágott paradicsomokat. Rátesszük a bazsalikom leveleket vagy a szárított bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy keveset a tészta főzővizéből és fedő alatt pároljuk 10-15 percig.

Amikor kezd puhulni a paradicsom, visszatesszük a húst, megszórjuk a sajttal és besűrítjük vele. Végül beletesszük a megfőtt spagettit is, és átkeverve pár percig együtt tartjuk.