चाउमीन (Chowmein recipe in Hindi)

Name: चाउमीन (Chowmein recipe in Hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम नूडल्स; आवश्यकता अनुसार पत्ता गोभी बारीक कटी हुई; 2 प्याज़; 1 शिमला मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकतानुसार तेल; 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच सोया सॉस; 1 चम्मच रेड चिली सॉस; 1 चम्मच सिरका

Mishti Devi @cook_37003744

#sr2

चाउमीन (Chowmein recipe in Hindi)

Mishti Devi @cook_37003744

#sr2

सामग्री

बीस मिनट

चार लोग

300 ग्रामनूडल्स
आवश्यकता अनुसार पत्ता गोभी बारीक कटी हुई
2प्याज़
1शिमला मिर्च
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकतानुसार तेल
1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचसोया सॉस
1 चम्मचरेड चिली सॉस
1 चम्मचसिरका

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट

1

एक बर्तन में पानी उबालें और उसमें नूडल्स और तेल डालें नूडल्स के उबल जाने के बाद इसे छान लें।
2

एक बड़ी कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें अब सब्जियां डालें और सब्जियों को तेज आंच पर लगातार चलाते हुए भूने।
3

अब इसमें नमक मिर्च और सॉसेज डालें। अब सारे मसाले मिलाएं और नूडल्स और सिरका डालें
4

इसे तेज आंच पर 1 मिनट तक चलाते हुए मिलाएं
आपकी चाऊमिन तैयार है गर्मागर्म परोसें।