المرسة الجيزانية اكله شعبية

سعودية وافتخر @cook_2667096
المرسه أكلة شعبية مشهورة في جنوب الجزيرة العربية وبالأخص في منطقة جازان تتكون المرسة من الدقيق والموز والعسل والسمن مهروسة مع بعضها وتزين بالعسل وأحيانًا القشطة.
المرسة الجيزانية اكله شعبية
المرسه أكلة شعبية مشهورة في جنوب الجزيرة العربية وبالأخص في منطقة جازان تتكون المرسة من الدقيق والموز والعسل والسمن مهروسة مع بعضها وتزين بالعسل وأحيانًا القشطة.
الخطوات
- 1
لعمل الخبز، نضع الدقيق والزيت والملح ونضيف الماء تدريجيًّا ونعجن حتى تتشكّل لدينا عجينة ناعمة وطريّة
تخبز كل قطعه حتى تتحمر من الوجهين وتقطع الخبزات لقطع صغيره وتوضع في محضر الطعام وتقطع - 2
نسخّن صاج أو مقلاة ونمدّ العجينة فيها ونسوّيها من الناحيتين حتى تصبح مقرمشة.ونفتتها باليد أو في محضّر الطعام.
- 3
نهرس الموز ثمّ نضيفه إلى الخبز ونخلط.
- 4
نضع المرسة بطبق نسكب السمن عليها ونزيّن بالعسل.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16341780



التعليقات