كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
المعمول الحجازي بالتمر😍
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة المعمول الحجازي بالتمر😍

المعمول الحجازي بالتمر😍

سعودية وافتخر
سعودية وافتخر @cook_2667096
الرياض، السعودية

يتميز عن غيره من المعمول ببهاراته.🤩
يعتبر من أهم حلويات عيد الفطر والأضحى. 🤲🏻🕋
الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط.

يتميز عن غيره من المعمول ببهاراته.🤩
يعتبر من أهم حلويات عيد الفطر والأضحى. 🤲🏻🕋
الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط.

اقرأ المزيد...

المعمول الحجازي بالتمر😍

سعودية وافتخر
سعودية وافتخر @cook_2667096
الرياض، السعودية

يتميز عن غيره من المعمول ببهاراته.🤩
يعتبر من أهم حلويات عيد الفطر والأضحى. 🤲🏻🕋
الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط.

يتميز عن غيره من المعمول ببهاراته.🤩
يعتبر من أهم حلويات عيد الفطر والأضحى. 🤲🏻🕋
الطريقة خطوة بخطوة بشكل سهل وبسيط.

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  1. 6 كوبدقيق
  2. 1.5 كوبدقيق أسمر
  3. 3 كوبسمنة مذوّب
  4. 1/2 ملعقة صغيرةخميرة فورية
  5. 1 ملعقة كبيرة مليانةابزار المعمول
  6. ½ ملعقة صغيرةسودة
  7. ½ ملعقة صغيرةشمر
  8. 400 مللحليب سائل
  9. لتحضير ابزار المعمول مثل الجاهز
  10. 1 ملعقة كبيرةمن:
  11. الشمر
  12. اليانسون
  13. الهيل
  14. المحلب
  15. 1/2 ملعقة كبيرةم ك حبة سوداء
  16. عودينوسط قرفه
  17. خميرة حج قطعه متوسطه
  18. زرمبه قطعتين (كافور أو تسمى زنبه)
  19. نطحنهم ونأخذ ملعقة كبيرة لوصفة اليوم
  20. الحشوة:
  21. 1 كيلوتمر
  22. 3 ملاعق كبيرةسمن
  23. ماء بحسب الحاجة
  24. 1/2 ملعقة صغيرةهيل مطحون
  25. للتزيين سكّر بودرة
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الحشوة :نعجن التمر مع باقي المقادير حتى تصبح طرية وبعدين نشكلها كرات.

  2. 2

    لعجينة المعمول: نخلط نوعين الدقيق مع الخميرة ونضيف كل البهارات ونخلط جيدا.

  3. 3

    نضيف السمن م نفرك السمن مع الخليط ونضع الحليب السائل تدريجيًا مع العجين ثمّ نغطّي العجينة وندعها ترتاح ساعتين.

  4. 4

    نكور العجين إلى كرات ونحشوها بحشوة التمر ونشكلها بالقوالب وتصف في صواني للشواء.

  5. 5

    ونخبزها من تحت 10 دقائق ولتفادي التشقق نحمّرها من تحت

  6. 6

    نخرج المعمول ونتركه يبرد شوي وبعدين نرجعه الفرن لنحمره من فوق 5 دقائق.

  7. 7

    نتركها تبرد ثمّ نزيّنها بالسكّر البودرة.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

سعودية وافتخر
سعودية وافتخر @cook_2667096
نُشرت في 01 يوليو 2022 08:10
الرياض، السعودية
انا متزوجة وعندي ولد وبنتين ،انا مشهورة بأطباق مرّة شهية، أحب اشاركها ويّا كل مين يحب الطبخ ويتقنه، لأني بدوري عندي حشرية لمعرفة أكلات جديدة ولذيذة وهذا يخلّي زوجي كل ما يرجع من الدوام يكون مستنّي يعرف شو سوّيت للغدا، ما عندي مشكلة اقضي وقت طويل في المطبخ اذا كانت النتيجة شيء يرضي العائلة ويخلي الاكل عندهم متعة.بحب كتير برامج الطبخ على التلفزيون وخصوصاً قناة فتافيت ومع ذلك افضل الانترنت لانها تكون على وقتي وافتش على الاشياء اللي ابغاها على زوقي فاحاول الاقي وصفات جديدة خصوصا" لابني لانو لمّا يشوفني مسويّة حلويات جديدة تكون فرحته فظييييييييييععععععة. شكراً لموقع شهية ولالكم يا اخواتي العزيزات على الوصفات الروعة وبأمان الله!!!!!!!!! ما اشتهر به في الطبخ: كباب الربيان مع الارز، والكبسة وأكثر ما يحبه العيال هو الزلابية التي أحضرها. وصفاتي المفضلة: أحب تحضير كل أطباق الارز والشوربا وكمان بعض الحلويات الّي تعلّمتها.
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مقبلات بصل وورق كانكو (هورمي هاك)
  2. كيك الموز و القرفة (صحي)
  3. سلمون مشوي 🐟🐟
  4. فلفل وباذنجان مقلي 🍆🫑
  5. سلطة باستا الدجاج
  1. دونات الاله
  2. اقماع المسخن اللذيذه
  3. معكرونة بالسبانخ
  4. معكرونة بالخضار
  5. حساء الكوسة
  1. براوني بيتي كروكر
  2. ماربل كيك 🍰
  3. الكعك اليمني
  4. موهيتو الكرز
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16341835
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close