
الذ تبريزة عمانية

الشواء العماني على اصوله ما يصير من غير التبريزة عمانية. تحضّر هذه الوجبة في فترة العيد بالتحديد؛ والعائلة كلها تكون سعيدة بالشواء العماني بسبب لذتها وطعمها الشهي. جارتي حبيبتي علمتني الطريقة الاصلية للتبريزة وحبيت اشارككم اياها خطوة بخطوة على الاصول كي تساوونها في عيد الاضحى للعيال والاحباب.
الذ تبريزة عمانية
الشواء العماني على اصوله ما يصير من غير التبريزة عمانية. تحضّر هذه الوجبة في فترة العيد بالتحديد؛ والعائلة كلها تكون سعيدة بالشواء العماني بسبب لذتها وطعمها الشهي. جارتي حبيبتي علمتني الطريقة الاصلية للتبريزة وحبيت اشارككم اياها خطوة بخطوة على الاصول كي تساوونها في عيد الاضحى للعيال والاحباب.
الخطوات
- 1
ننقع التمر الهندي في ليتر من الماء ونخلط البهارات والملح. ثمّ نضيف الخلّ ونحرك جيّدًا
- 2
نصفّي التمر الهندي ثمّ نضيف 3 كوب ماء إلى التمر الهندي ونهرسه قليلًا ثمّ نصفّيه مرّة اخرى ونقوم باضافة نصف كمية عصير التمر الهندي المصفّى إلى البهارات ونخلط.
- 3
في واء كبير نضع الثوم المهروس ونضيف خليط البهارات وباقي كمية عصير التمر الهندي ونخلط جيّدًا. وبعدين نضيف ليتر خلّ ونقلّب.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات