لي محوبي الاندومي

Name: لي محوبي الاندومي
Yield: حسب الحجم
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1 اندومي; بصل مفروم; لحم مفروم او دجاج حسب الرغبة; توابل (فلفل اسود، راس الحانوت...); ملعقة صغيرة زيت; حبة طماطم; 2 سنات ثوم; رشة ملح

امي جنتي و حياتي @mamibabi

نتيجة للمرض الذي يسببه التوابل والزيت الذي معه نمنع من تناوله لكن امي وجدة فكرة رائعة بان تضيف له لمسته الخاصة

اقرأ المزيد...

لي محوبي الاندومي

امي جنتي و حياتي @mamibabi

نتيجة للمرض الذي يسببه التوابل والزيت الذي معه نمنع من تناوله لكن امي وجدة فكرة رائعة بان تضيف له لمسته الخاصة

تم الحفظ

المكوّنات

من 30/15 دقيقة

حسب الحجم

1اندومي
بصل مفروم
لحم مفروم او دجاج حسب الرغبة
توابل (فلفل اسود، راس الحانوت...)
ملعقة صغيرةزيت
حبةطماطم
2سنات ثوم
رشةملح

تم الحفظ

الخطوات

من 30/15 دقيقة

1

نسلقوا الاندومي نتبلوا الدجاج او اللحم نضيفولو البصل مقطع شرائح جد صغيرة
2

نحطوا الثوم يتقلا مع الطماطم المصبرة بعد لما يولي لون الثوم ذهبي نضيفواللحم او الدجاج كي يقرب يطيب نزيدلوا الطماطم و الزيت
3

من بعد ما تتسلق الاندومي نرميوها على الصوص لي كنا حضرناها+الملح و بعض من التوابل و نخليوها تغلي شوي
4

نطفيو ونحطوها في صحن التقديم و شهية طيبة