الكعك اليمني
على اصولها. صدقوني الوصفة مضبوطة والنتيجة ممتازة!
الخطوات
- 1
نخلط المكوّنات الجافّة مع بعضها
- 2
في العجانة أو باليد نضع الماء والبيض والسمن ونخلط ثم نضيف خليط الدقيق تدريجيًا ونستمر بالعجن حتى تتجانس العجينة. نغطيها ونتركها ترتاح ساعتين.
- 3
ندهن الصينية بالزبدة ونبدأ نشكّل الكعك في القوالب، ثم ندهن الوجه بالبيض.
نخبزها في فرن محمّى وتترك لتبرد ثمّ تُقدّم وصحتين.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16350462




التعليقات