مخلل الخيار على طريقتي الخاصة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الخيار جيداً وهنا يجب أن انوه ان الخيار الذي يصلح للمخلل يجب أن يكون رفيعا
- 2
تقطع أطراف الخيار ثم يرص بقطرميز المعد له
- 3
يقشر الثوم ويضاف فوقه واذا كانت السنون كبيرة يفضل قسمها لثلاث أجزاء
- 4
يضاف فوقه الكزبرة
- 5
يحضر ماء الكبس بإذابة الملح والسكر بالماء جيداً ثم يضاف الماء فوق الخيار بالقطرميز ويجب أن يغمر الماء المخلل بالكامل
- 6
يغلق القطرميز جيداً ويترك المخلل حتى يتغير لون الخيار ويكتسب الطعم الحامض لمدة ١٠ ايام
الكوكسناب
أحب الطبخ كثيرا ولكن لا املك الوقت الكافي دائما بسبب مسؤولياتي فأنا موظفة ومتزوجة وعندي ولدين
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16356037
التعليقات (2)