Lilahagymás, sajtos - baconos rántott karaj

Name: Lilahagymás, sajtos - baconos rántott karaj
Yield: 6 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db nagyobb sertéskaraj; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; 2 fej lilahagyma; 12 szelet füstölt trappista sajt; 12 szelet bacon; Panírozáshoz:; Szükség szerint liszt; 4 tojás; Szükség szerint zsemlemorzsa

Angéla @angela_

Bármilyen körettel tálalhatjuk. Nagyon finom! 🥓🧀🧅🥩

Olvass tovább

Lilahagymás, sajtos - baconos rántott karaj

Angéla @angela_

Bármilyen körettel tálalhatjuk. Nagyon finom! 🥓🧀🧅🥩

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

6 db

6 dbnagyobb sertéskaraj
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
2 fejlilahagyma
12 szeletfüstölt trappista sajt
12 szeletbacon
Panírozáshoz:
Szükség szerintliszt
4tojás
Szükség szerintzsemlemorzsa

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A karajszeleteket kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk.
2

A felébe belehelyezzük a bacont. Erre kerül 2 szelet füstölt sajt, majd a karikára vágott lilahagyma.
3

A húst félbe hajtjuk, ezzel betakarjuk a tölteléket. Széleit összelapítjuk.
4

Lisztbe, felvert tojásba, végül pedig zsemlemorzsába forgatjuk a hússzeleteket.
5

Bő, forró olajban mindkét oldalát ropogósra sütjük.
6

A hús szeleteket ketté vágjuk. Bármilyen körettel tálalhatjuk. Jó étvágyat!