સૌ પહેલા ભાખરી નો મોણ નાખી લોટ બાંધીએ. હવે ભાખરી વણી ને કાંટા સ્પુન દ્વારા તેમાં છેદ કરીએ.

હવે નોનસ્ટિક માં તે ભાખરી ધીમી ફ્લેમ પર ભાખરી સેકી લઈએ.

હવે ભાખરી પર પહેલા ચીઝ લગાવીએ. હવે પીઝા સોસ લગાવી તેના પર કોબીજ,ગાજર,કેપ્સિકમ મરચા, કાંદા ની કટકી વગેરે વસ્તુ તેના પર નાખીને ચીઝ ખમણી નાખીએ.