بيتزا ولا اسهل
بيتزا سهلة وهشة ولذيذة يحبها الجميع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع جميع مكونات العجينة سويا وتعجن باليد او العجانة ونزيد ماء حسب الحاجة حتى تتكون عجينة متماسكة ندهنها بقليل من الزيت ونغطيها ونتركها تتخمر ساعة كاملة
- 2
نضع قليل من زيت الزيتون في قدر صغير ونضع فوقة صلصة الطماطم ومعجون الفلفل والبهارات ونقلبه تم نسكب عليه الطماطم المعصورة ونقلبه على نار هادية حتى تتماسك
(ممكن استبدال هذا الصوص بصوص البيتزا الجاهز) - 3
بعد ماتتخمر العجينة نضع قليل من زيت الزيتون في الصينية ونفرد العجين فرد متساوي بعدها نخرم العجين بشوكة
- 4
نضع صوص الطماطم فوق العجينة وندخلها الفرن لمدة عشرة دقايق درجة حرارة ١٨٠ من فوق وتحت
- 5
نخرجها بعد مرور العشرة دقايق ونضع فوقها الجبن المبشور ونرجعها للفرن عشر دقايق اخرى
- 6
ممكن اضافة مكونات اخرى (زيتون - فطر - فلفل بارد - سجق - ببروني - بصل) كلا حسب رغبته. وبالصحة والعافية
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات