पोहा को थोड़ी देर के लिए भिगो दें

अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें उसके अंदर मूंगफली डालें प्याज़, हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डाले

अच्छे से मिक्स करें फिर स्वाद अनुसार नमक और धुले हुए पोहे डालकर हल्के हाथों से मिक्स करें अंत में नींबू का रस डालकर गरमागरम परोसें।