إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم نبدا بوضع المحلب والسكر فوق الطحين وبعدها السمنة تكون بحرارة المطبخ
- 2
وتقلب مو عجن فقط تقليب لتصبح عجينة طرية توضع بالبراد من ساعتين لل3 او قبل بيوم
- 3
بعدها نضع القطر ونضيف الماء على دفعات بدون عجن حتى تصبح طرية ولا تلتصق باليد
- 4
والحشوة التمر يوضع عليه ملعقة سمنة ونص ملعقة صغيرة هيل ونص ملعقة قرفة ناعمة ويحضر كرات صغيرة
- 5
الفستق الحلبي يوضع عليه ملعقة صغيرة من المستكة وملعقة سمنة وقطر ليصبح كرات للحشو
- 6
تشكل العجينة كرات مع الحشوة وتوضع في قوالب لتشكيل رسمة وتوضع في صواني وتوضع في الفرن محمى مسبقا من تحت ثم من فوق لتأخذ لون ذهبي صحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16370814
التعليقات (4)