بعد بسم الله الرحمن الرحيم قطعت اللحم ديالي قطع صغيرة وضعتها في قطاعة كهربائية تحصلت على لحم مفروم ضفتلو المعدنوس مقطع رقيق ملح فلفل اسود توابل راس الحانوت الكركم الثوم والبصل الزيت والخل وجمعت كامل المكونات

من بعد شكلتهم كيما راه موضح فالصورة ضفتلهم كاس ماء دافي بعد ماضفتلو القليل من الملح ونفس التوابل لي ضفتهم للحم من بعد غلفتو بورق الشفاف وورق الالمنيوم ووضعتو فالفرن يطيب

بعد ماطاب الكباب ديالي نزعتلو الورق ورجعتو للفرن تحمر من فوق من بعد ماتحمر خرجتو ووضعتو في صحن التقديم وارفقتو بالصوص لي تحصلت عليها وبالصحة والعافية 💖