Шоколадная колбаска

Name: Шоколадная колбаска
Cuisine: України
Ingredients: 200 г Шоколад; 100 мл сливки 33%; 200 г печенье; 150 г орехов (грецкие, фундук); 200 г сухофрукты (финик, чернослив); 50 г сливочного масла; Сахарная пудра

Людмила Лунёва @Ludmila_cake

Харьков

Колбаска очень вкусная), шоколад может быть любой, орехи и сухофрукты на свой вкус. Пробуйте))
#страви

Шоколадная колбаска

Людмила Лунёва @Ludmila_cake

Харьков

Колбаска очень вкусная), шоколад может быть любой, орехи и сухофрукты на свой вкус. Пробуйте))
#страви

Збережено

Інгредієнти

200 гШоколад
100 млсливки 33%
200 гпеченье
150 горехов (грецкие, фундук)
200 гсухофрукты (финик, чернослив)
50 гсливочного масла
Сахарная пудра

Збережено

Кроки

1

Орехи поджарить на сковороде.
Дать остыть и порубить ножом.
2

Часть печенья перемолоть в блендере. Часть поломать на кусочки. Сухофрукты измельчить.
3

Сливки нагреть до кипения, вылить на измельчённый шоколад. Дать немного постоять и перемешать, до однородной массы.
(Можно немного подогреть в СВЧ, по 10-15 с)
Затем добавить мягкое сливочное масло и ещё раз хорошо перемешать.
4

В миску всыпать печенье, орехи и сухофрукты. Добавить шоколад. Сформировать колбаски и завернуть в пищевую пленку. Убрать в холодильник до застывания.
5

Снимаем пищевую пленку, обваливаем в сахарной пудре и наслаждаемся с чаем или кофе 😊.
Приятного аппетита 😊☕