ভেজ স্যান্ডউইচ (Veg sandwich recipe in Bengali)
স্কুল টিফিন স্পেশাল
বাচ্চার স্কুলের টিফিন দেওয়া নিয়ে বরাবরই মায়েদের চিন্তার অন্ত নেই। আমাদের সময়ের বাচ্চাদের টিফিন বক্স আর এখনকার বাচ্চাদের টিফিন বক্সে রয়েছে আকাশ পাতাল পার্থক্য। এখনকার বাচ্চারা টিফিনেও পিজ্জা, বার্গার ছাড়া নিতে চায় না। আমি তো অল্প অল্প করে দু-তিনটে আইটেম টিফিন বাক্সে বন্দি করে দেই। তবে যাই দেই না কেন তার মধ্যে সময় কম লাগবে এইভাবেই পুষ্টি আর টেস্টি এই দুই বন্ধুকে বাক্সে ভরার চেষ্টা করি। আজ টিফিন বক্সে দিয়েছি ভেজ স্যান্ডউইচের সাথে ছানা ও মিলানো বিস্কুট।
ভেজ স্যান্ডউইচ (Veg sandwich recipe in Bengali)
স্কুল টিফিন স্পেশাল
বাচ্চার স্কুলের টিফিন দেওয়া নিয়ে বরাবরই মায়েদের চিন্তার অন্ত নেই। আমাদের সময়ের বাচ্চাদের টিফিন বক্স আর এখনকার বাচ্চাদের টিফিন বক্সে রয়েছে আকাশ পাতাল পার্থক্য। এখনকার বাচ্চারা টিফিনেও পিজ্জা, বার্গার ছাড়া নিতে চায় না। আমি তো অল্প অল্প করে দু-তিনটে আইটেম টিফিন বাক্সে বন্দি করে দেই। তবে যাই দেই না কেন তার মধ্যে সময় কম লাগবে এইভাবেই পুষ্টি আর টেস্টি এই দুই বন্ধুকে বাক্সে ভরার চেষ্টা করি। আজ টিফিন বক্সে দিয়েছি ভেজ স্যান্ডউইচের সাথে ছানা ও মিলানো বিস্কুট।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
টমেটো সস্ ও ময়োনিজ একসাথে ভালো করে মিশিয়ে 2টো পাউরুটির স্লাইজের একদিকে ও 1টা স্লাইজের দুদিকে লাগিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এখন একদিকে সস্ মাখানো একটা স্লাইজের উপর অর্ধেকটা তরকারি ও অর্ধেকটা চিজ দিয়ে উপরে দুদিকে সস্ মাখানো স্লাইজটা দিয়ে চেপে দিতে হবে।
- 3
এর উপরে আবার বাকি তরকারি ও চিজ দিয়ে আর একটা একদিকে সস্ মাখানো স্লাইজ দিয়ে ভালো করে চেপে দিতে হবে।
- 4
এখন গ্যাসে একটা প্যান বসিয়ে 1 চা চামচ বাটার দিয়ে স্যান্ডউইচটা দিয়ে ঢাকা দিয়ে দু থেকে তিন মিনিট রেখে আবার 1 চা চামচ বাটার উল্টো পিঠটা দিয়ে আরও দু থেকে তিন মিনিট ঢেকে রেখে নামিয়ে নিতে হবে।
- 5
একটু ঠাণ্ডা করে টিফিন বক্সে ভরে দিলে বাচ্চা হাসিমুখে খেয়ে নেবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি