إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نضع فرينة رشة ملح م ص خميرة الحلوة زبدة ونخلط جيدا المكونات حتى تتبسس الفرينة نضيف على صفار بيض قليلا من الماء و خل ونخلط جيدا ثم نضيفه للفرينة ونخلط ونضيف الماء مع ماء الزهر تدريجياً حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها مدة خمس دقائق و نخليها ترتاح لمدة ساعة ونصف
- 2
بعد ما ترتاح نقسم العجينة إلى 4كراة ونغطيها نطرحها بواسطة حلال و النشاء ونقوم بطيها على 3طيات ونطرحها مرا آخر ونقوم بطيها مر ثانية ونطرحها رقيقة جداً و نقوم بتقطيها بمول دائر بعد ما نقطعها نضع اربع دوائر على بعض ونخلي مسافة بين كل واحدة ونخلي إصبع في الوسط ونلف وقوم بربطها بأعواد السقار نسخن الزيت ونقليها حتى طيب ونعسلها ونزينها بججلانية محمصة
أنا كانت معنديش ☺️☺️ شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16387861
التعليقات (2)