Glutén, tej, tojás, szójamentes Zöldséges csirke krumplival

Name: Glutén, tej, tojás, szójamentes Zöldséges csirke krumplival
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3-4 db sárgarépa; 1/2 cukkini; 1 db újhagyma; 3-4 db koktélparadicsom; 1 db kápia paprika; 0,5 kg csirkemell; Kakukkfű; Só; Olívaolaj; 5-6 db krumpli

TiaMartina @cook_7437001

Perenye, Vas megye, Magyarország

Glutén, tej, tojás, szójamentes. #nyarizei #nyárízei

Olvass tovább

Glutén, tej, tojás, szójamentes Zöldséges csirke krumplival

TiaMartina @cook_7437001

Perenye, Vas megye, Magyarország

Glutén, tej, tojás, szójamentes. #nyarizei #nyárízei

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

Zöldségek
3-4 dbsárgarépa
1/2cukkini
1 dbújhagyma
3-4 dbkoktélparadicsom
1 dbkápia paprika
Kókuszkrém
0,5 kgcsirkemell
Kakukkfű
Só
Olívaolaj
5-6 dbkrumpli

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Felvágom apró kockára az összes zöldséget, majd megmosom. Ízlés szerint még bármilyent lehet hozzárakni.
2

Egy serpenyőbe minimális olívaolajat öntök majd elkezdem megpirítani. Pirítás közben enged levet a zöldség, így abban megpárolom, illetve ha szükséges vizet engedek hozzá, majd sózom.
3

Megmosom a csirkemellet, felszelem vékony csíkokra. Ezt követően egy serpenyőben elkezdem hevíteni a kókuszolajat, majd rászórom a csirkemellet és fűszerezem. Kevés vizet öntök hozzá és megfőzöm.
4

Krumplit meghámozom, felszelem, kicsit előfőzöm. Majd berakom egy jénaiba, lekenem kókuszolajjal és 180 C fokon 1 órán át sütöm.
5

A végén minden hozzávalót összekeverek egy jénaiban.
Jó étvágyat!