Пісочні рогалики зі згущонкою

Name: Пісочні рогалики зі згущонкою
Yield: 8-10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 250-280 г борошно; по 150 г маргарин або масло та сметана; дрібка солі; 1 ст. л. цукор; 0.5 ч. л. сода; за смаком варення густе; за смаком варене згущене молоко+подрібнені волоські горіхи

Nata Shumko @cook_36668648

Рогалики можна готувати з різними начинками, варення, згущене молоко, горішки. Ідеальне поєднання тіста з солодкими начинками.

Пісочні рогалики зі згущонкою

Nata Shumko @cook_36668648

Збережено

Інгредієнти

1.5 години

8-10 порцій

250-280 гборошно
по 150 гмаргарин або масло та сметана
дрібка солі
1 ст. л.цукор
0.5 ч. л.сода
начинка
за смакомварення густе
за смакомварене згущене молоко+подрібнені волоські горіхи

Збережено

Кроки

1.5 години

1

Масло збити міксером зі сметаною та цукром. Додати сухі інгредієнти та замішати швидко тісто.Накрити плівкою та покласти в холодильник на годину.
2

Половину тіста розкачати тонко(іншу половинку залишити в холоді) розрізати на трикутники,покласти начинку та скрутити рогалики. Я ще змастила яйцем та посипала цукром.
Так само зробити з другою половиною тіста.
3

Викласти рогалики на деко з пергаментом або притрушене борошном. Випікати в розігрітій духовці до 200*С 12-15хв.
4

Готові смаколики охолодити та подати до столу. Смачно!!!