Трикутники з лаваша

Name: Трикутники з лаваша
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 2 листа лаваш вірменський тонкий; 200 г сир кисломолочний; 50-80 г сир твердий або мацарела; 1 шт. яйце; На ваш смак зелень петрушки, кропу; За смаком сіль (можна не добавляти); Перець мелений чорний; Для змащування яйце; Для посипки кунжут

Nata Shumko @cook_36668648

Смачна й легка страва в приготуванні з тонкого лаваша. Можна поєднувати з будь-якою начинкою. В моєму рецепті сирна солона начинка. Рекомендую спробувати творог з ягодами. #лаваш

Трикутники з лаваша

Nata Shumko @cook_36668648

Збережено

Інгредієнти

45 хвилин

2 порції

2 листалаваш вірменський тонкий
начинка
200 гсир кисломолочний
50-80 гсир твердий або мацарела
1 шт.яйце
На ваш смакзелень петрушки, кропу
За смакомсіль (можна не добавляти)
Перець мелений чорний
Для змащування яйце
Для посипки кунжут

Збережено

Кроки

45 хвилин

1

Розрізати лаваш на полосочки, я поділила прямокутний лист на 4 частини.
2

Приготувати начинку: змішати сир з яйцем та додати потертий сир. Зелень промити і дрібно порізати, також додати в начинку. Підсолити.
3

На край лаваша викласти начинку і завернути трикутничком.
4

Готові трикутнички викласти на деко, бажано на пергамент або силіконовий килимок. Змастити збитим яйцем. Посипати кунжутом.
5

Запікати в розігрітій духовці до 180*С 20 хвилин.