રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ તુવેર દાળ બાફવા મુકો
તુવેર દાળ ડુબે એટલું જ પાણી નાખવું. - 2
કળાઇ માં બાફેલી દાળ નાંખી ને ખાંડ મિક્સ કરી લો પછી ધીમાં તાપે ખાંડ નું પાણી બળી જાય એટલે ઘટ્ટ થવા દો ચણા નો લોટ નાખવા થી જલ્દી ઘટ્ટ થઇ જાય છે ઇલાયચી પાઉડર.2ચમચી ઘી ઉમેરી લો ને મિક્સ કરી લો પછી ઠંડું થવા મુકી દો
- 3
પછી ઘઉં નો લોટ લેવો મોણ નાંખી ને લોટ બાંધી લો. લુવા બનાવી લો પછી રોટલી વણી ને પુરણ નાંખી ને પોટલી બનાવી ને વણી લૉ
- 4
તાવડી માં પુરણ પૂરી વધારે ટેસ્ટી બને છે
મિડીયમ ગેસ પર શેકો પછી ઘી લગાડી ને સર્વ કરો તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ પુરણ પૂરી
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16401114










ટિપ્પણીઓ