دويدة مفورة
الخطوات
- 1
نجيب طنجرة نحط فيها قطع لحم تاعي ونحط عليه البصل والثوم ونحط الملح والتوابل والزيت ونحطها تتقلى عالنار مليح
- 2
بعد ماقليتها مليح نضيف الطماطم المصبرة ونضيف الحمص والجلبانة والزرودية نقصها شرائح نقلي الكل مليح ونمرق بالماء ونخلي المرق يطيب ونرجع لدويدة تاعي نفرغها في قصعة صغيرة ونضيفلها م ك زيت ونحطها في كسكلس تفور المرا الاول
- 3
الخطوة التالية تكمل تفوار الدويدة تاعي حتى ماتبقاش يابسة ونعمللها م ص زبدة ونخليها حتى يطيبلي المرق تاعي بعد ذلك نحي طراف اللحم ونجيب كسرونة ونحط فيها الدويدة تاعي ونفرغ عليها كمية من المرق ونجمرها عالنار
- 4
فالاخير نخليها تبرد ونقدمها مع قطع اللحم تاعي وخليط الحمص والزرودية والجلبانة زينت بيهم فالوسط
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (2)