نضع البيض والسكر والملح والفانيلا في وعاء ونضربهم جيداً حتى يبيض الخليط ثم نضيف الزيت تدريجيا ثم الحليب ثم الفرينة والخميرة ونخلط جيداً

نسكر الخليط في المول وندخله الفرن مسخن مسبقا لمدة 30 دقيقة حتى يحمر على الجوانب ثم نشعل عليه من فوق حتى يتحمر جيداً ونخرجه من الفرن

نقلب الكيك بعدما يبرد في صحن التقديم ونزينه بما هو متوفر في البيت كل حسب ذوقه