ثم نضع فوقهم الدجاج المفروم وملعقة بابريكا وملعقة كيجن ونصف ملعقة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ونتركهم حتى يستوي الدجاج ومن ثم اضع ملعقتين من الجبنة السائلة فوقهم واقلبهم جيدا ومن ثم اطفىء التار تحتهم واتركهم حتى يبردوا تماما

عندما اجهز الصينية اجهز الصلصة وهي عبارة عن كوبين من الماء الساخن ومعجون الطناطم وملعقة صغيرة زعتر وملعقة صغيرة بودرة البصل والثوم ومكعب ماجي واخلطهم جيدا واضعهم فوق السمبوسك

أضع على الوجه جبنة الموزاريلا ورشة من الزعتر وأدخلها للفرن على حرارة 200 من فوق وتحت لمدة عشرة دقائق ومن ثم اشغل خاصية الشوي من فوق حتى يتحمر الوجه

وصحتين وعافية