कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गैस पर कडाई गरम कर लेंगे।अब रिफाइंड डाल कर गरम कर लेंगे।फिर मूंगफली को फा्ई कर लेंगे।अब बचे रिफाइंड में चूडा डाल कर फा्ई कर लेंगे।जब पूरी तरह चूडा फूट जाऐ,खिल कर दिखने लगे तो गैस बंद कर देंगे।
- 2
अब उसमें भूने मूंगफली, प्याज़ के छोटे छोटे टुकड़े, हरी मिर्च के टूकड़े, नमक,भूने जीरा, काली मिर्च, और नींबू के रस मिला कर अच्छे मिक्स कर लेंगे।अब पलेट में निकाल कर परोसें।
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