بكورة سهلة جداً
تصلح للعشاء أو كوجبة خفيفة عند التجمعات أو الحفلات
الخطوات
- 1
نقطع الخضار رفيعة جدًا وطوليًا وخلطهم جميعًا في وعاء.
- 2
نضع البهارات على الخضار ونقلبهم مع بعض.
- 3
نصف طحين الحمص مع ملعقة صغيرة بيكنج بودر (مسحوق الخبز)
- 4
نصف الماء كمية بسيطة جدا ليسهل العجن ليعطينا عجينة ثقيلة نسبيًا لأن الخضار ستفرز سوائلها لاحقاً.
- 5
نضعها ترتاح من ربع ساعة إلى ساعة وثم نقليها في زيت غزير وحار جدًا
- 6
وتقدم مع أي صوص مفضل كصوص تمر الهند أو الكاتشب
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hiba Al Hashmi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16422774







التعليقات