الخطوات
- 1
نبدا اولا بنصب المرق تاعي ونحط في طنجرة قطع اللحم ونضيف عليهم البصل وسنات ثوم والمعدنوس والملح والفلفل الاسود وم ك زيت ونحطها عالنار تتقلى مليح ثم نضيف م ك طماطم مصبرة ونقلي مليح ونمرق بالماء ونحطها تطيب
- 2
ومن بعد نضيف كمشة حمص ونحطها عالمرق ونخليها تطيب بعد مايطيب اللحم نفتح الكوكوط ونضيف حبات البطاطا لي نقصها براج ونحطها تطيب نصف طياب ونخرجها ونحطها في صحن
- 3
نجيب مقلاة بيها زيت ونحط البطاطا تاعي نقليها حتى نحمرها مليح ونحطها فالصحن
- 4
الخطوة التالية نحي الحمص واللحم تاعي ونخلي البطاطا تاعي تغلي فالمرق مليح حتى تثقال
- 5
فالاخير نقدم البطاطا تاعي فالصحن ونزينها فالوسط بالحمص وقطع اللحم على جنب وفلفل الحار مقليونصب كمية المرق عليها
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (2)