إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للعجينه ٣ اكواب طحين ضفت عليهم ملعقه سكر وملعقه خميره وشويه بابريكا وشويه بودرة ثوم وشويه كركم وفيكم ما تحطوا هالبهارات
وخلطت المكونات ضفت نص كوب لبن زبادي وخلطت وبعدها ضفت الماء وعجنتها وتركتها تتخمر
- 2
للحشوه نسلق كيلو بطاطا ونقشره ونهرسه بعدها نضيف عليه ٣ ملاعق زيت وبهارات ماسالا وكركم وشطه وبودره الثوم وكزبره مفرومة وبصل مبروش وملح نخلط المكونات على بعضها
الحشوه لذيذة كتير تتاكل لوحده - 3
نقطع العجين كرات متوسطة الحجم
- 4
ونتركها ترتاح
- 5
بعدها نرقها ونحط الحشوة ونقفلها ونكورها
- 6
ونرقها متل الرغيف
- 7
ندهن مقلاه بفرشايه شويه زيت
- 8
ونخبز الرغيف على الطرفين
- 9
نخلط بودرة ثوم نص ملعقه مع ربع كوب ذبه مذابه وشويه كزبره خضره وندهن الفطائر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16425099
التعليقات