Bolu Karamel atau Bolu Sarang Semut

Source @dapurdien_3011
Recipe : Xanders kitchen
Alhamdulillah Selasa Malam Kami Bainai Bolu Karamel bersama Mba @dapurdien_3011 di WAG Komunitas Sumbar.
Banyak ilmu kami dapat, dan tips dan trik agar bolu bersarang dan tidak pahit.
#Bainai_DapurDien
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_jajanantraditional
#BoluKlasikTetapAsik
Bolu Karamel atau Bolu Sarang Semut
Source @dapurdien_3011
Recipe : Xanders kitchen
Alhamdulillah Selasa Malam Kami Bainai Bolu Karamel bersama Mba @dapurdien_3011 di WAG Komunitas Sumbar.
Banyak ilmu kami dapat, dan tips dan trik agar bolu bersarang dan tidak pahit.
#Bainai_DapurDien
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_jajanantraditional
#BoluKlasikTetapAsik
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula hingga membentuk karamel, masak pakai api kecil biar tidak gosong.
Setelah gula mencair masukkan air panas sedikit sedikit dari pinggir biar tidak kena cipratan air panas.
Aduk pakai spatula kayu - 2
Saring
- 3
Cairkan margarin dengan cara di tim didihkan air dan letakkan dalama mangkok.
- 4
Ayak dan aduk, tepung terigu, tapioka, baking soda dan baking powder. Sisihkan
- 5
Campur rata telur dan susu kental manis pakai wish hingga rata
- 6
Masukkan tepung dan gula karamel secara bergantian, terakhir masukkan margarin. Aduk rata
- 7
Saring dan masukkan ke loyang tulban 24.
- usahakan untuk bolu karamel ini pakai tulban ya. Karena panas nya akan merata dan akan matang lebih cepat.
- oven selama 90 menit Suhu 170 derajat atau sesuaikan dengan Oven masing-masing. Tes tusuk pakai lidi jika tidak lengket berarti sudah matang
- keluarkan dari loyang - 8
Potong dan sajikan kepada keluarga tercinta.
Video di YouTube Desmawati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (5)